schaf-foren.org

Danke Babs! Habe auch gerade das hier von Manfred in einem anderen Forum gefunden: http://www.selbstvers.org/forum/viewtopic.php?f=45&t=6607&start=10 Um für den Eigenbedarf schlachten zu dürfen, benötigst du die Sachkunde, keinen Sachkundenachweis. D.h. wenn dir jemand zeigt wie es geht und ...

Na wenn du keine Lust hast...
Und wenn das im alten Forum schon mal Thema war...na dann...ziehe ich meine Frage zurück - kann ich ja nachsehen im alten Forum...existiert ja noch...
Aber red mich wenigstens ned dumm an...wäre schön ;-)

Henry, ich hoffe ich habe dich richtig verstanden...wenn ja, muss ich dir widersprechen. Nicht das aufkommt, jeder darf mit angenommener Sachkunde eindfach so seine Schafe schlachten... Nein, man darf nicht einfach so sein eigenes Schaf schlachten! Auch nicht nur für den eigenen Kühlschrank! Genau d...

Hallo an alle, derzeit bin ich am überlegen ob ich den im Betreff genannten Kurs "Sachkunde im Betäuben und Töten von Schafen und Ziegen " besuchen soll. Wie handhabt ihr das? Ist jemand dabei, der seine Tiere selbst schlachtet? Ich bin jetzt nicht wirklich zimperlich, aber dem Tier zum Wo...

schafbauer, was ist das für ein Fleisch?

Hallo, jetzt mal eine kleine - vielleicht auch dumm klingende Frage :lol: der Mensch ist in erster Linie ja mal faul :-) Habe geschätzt 200 Maulwurfhügel auf einer Weide... Habe aber keinen Schlepper...bzw. müsste ich mir einen leihen, aber ohne entsprechendes Gerät um die Wiese zu begradigen. Wie m...

"Nicht die Nerven verlieren" trifft es wirklich recht gut... Hab es jetzt mal mit untermischen versucht...wie von manchen beschrieben sortieren sie brutal aus... Wenn sie dann meinen alles aussortiert zu haben und trotzdem noch ein Hungergefühl da ist, geht man zu den Rundballen und legt d...

Ich weiss nicht was für ein Stück du machst, aber 6 Tage ist schon sehr wenig...Meine Schweindelenden lass ich sogar länger drin... Ebenso wären mir 25 Grad fast zuviel...das ist ja schon fast die absolute Obergrenze... Ich räuchere auch bei Minusgraden...der Sparbrand erhöht die Temperatur um ca 7-...

Danke für die Infos an alle! Ja, die Schafe sind (hoffentlich) tragend, werden aber geplant erst ab März lammen. Ich hab mir auch schon gedacht, dass sie nur den einen Ballen nicht mögen, weil der recht locker gepresst war...war der letzte. Deshalb war der auch nicht ganz so toll...allerdings riecht...

ich korrigiere jetzt nicht die Frage, ich hoffe auf die richtige Interpretation