Wenn Schafe im Weinberg mithelfen

[Schafhüterin]

Ökologische Unkrautvernichter

Lösliches Kupfer ist ein altes Pflanzenschutzmittel. Landwirte nutzen es, um Äpfel und Wein vor Mehltau zu schützen. Doch im Laufe der Zeit hat sich das Schwermetall in den Böden angereichert. Ein Winzer bei Berlin setzt daher auf einen sehr viel ökologischeren Unkrautvernichter: Schafe.

http://www.deutschlandradiokultur.de/oe ... _id=356455

[Babs]

Ich frage mich da immer, wie sie die Kupferbelastung auf die Schafe auswirkt.
Barbara