andere Länder - andere Sitten
- peter e.
- Förderer 2024
- Beiträge: 710
- Registriert: Do 29. Sep 2016, 22:52
- Wohnort: Mittelhessen
- Schafrasse(n): -ohne-
- Herdengröße: 0
andere Länder - andere Sitten
ein kleiner einblick in andere esskulturen.
Hier wird zwar von der zubereitung einer ziege gehandelt, es wird aber auch mit einem lamm gehen.
[edit Manfred: Defekten Link entfernt]
Hier wird zwar von der zubereitung einer ziege gehandelt, es wird aber auch mit einem lamm gehen.
[edit Manfred: Defekten Link entfernt]
peter e.
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller
Re: andere Länder - andere Sitten
Bei mir wird kein Video angezeigt, stimmt der Link?
-
- Administrator
- Beiträge: 604
- Registriert: Do 29. Sep 2016, 08:52
- Wohnort: Kreis Stormarn (Schleswig-Holstein)
- Schafrasse(n): Rauhwolliges Pommersches Landschaf, Guteschaf
- Herdengröße: 10
Re: andere Länder - andere Sitten
Der Link ist kaputt.
- peter e.
- Förderer 2024
- Beiträge: 710
- Registriert: Do 29. Sep 2016, 22:52
- Wohnort: Mittelhessen
- Schafrasse(n): -ohne-
- Herdengröße: 0
Re: andere Länder - andere Sitten
ich probier es nocheinmal, so wie ich es sehe hat was am anhang gefehlt. Ist wohl beim kopieren was flöten gegangen....
https://www.youtube.com/watch?v=iyh63Yw2ccc
p.s. müsste jetzt funtzen....
https://www.youtube.com/watch?v=iyh63Yw2ccc
p.s. müsste jetzt funtzen....
peter e.
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller
- KABA
- Förderin 2024
- Beiträge: 881
- Registriert: Fr 30. Sep 2016, 20:43
- Wohnort: Niedersachsen, LK OHZ
- Schafrasse(n): Romanovschafe, Thüringer Waldziegen
Re: andere Länder - andere Sitten
Jo, jetzt geht's.
Aber warum pulen die erst mühsam das Fleisch von den Knochen, um es dann doch wieder zusammenzuschmeißen?
Mich würde mal interessieren, was für Gewürze und sonstige Zutaten da so drin sind.
Aber warum pulen die erst mühsam das Fleisch von den Knochen, um es dann doch wieder zusammenzuschmeißen?
Mich würde mal interessieren, was für Gewürze und sonstige Zutaten da so drin sind.
Ich wünsche dir die Fröhlichkeit eines Vogels im Eberescheneschenbaum am Morgen,
die Lebensfreude eines Fohlens auf der Koppel am Mittag,
die Gelassenheit eines Schafes auf der Weide am Abend.
die Lebensfreude eines Fohlens auf der Koppel am Mittag,
die Gelassenheit eines Schafes auf der Weide am Abend.
Re: andere Länder - andere Sitten
Vierzehn Gewürze sind bei 0:58 zu sehen. Und schau mal, es gibt Untertitel, da sind auch alle namentlich aufgeführt.
Menno! Hab ich jetzt einen Kohldampf! Das schaut wirklich lecker aus.
Menno! Hab ich jetzt einen Kohldampf! Das schaut wirklich lecker aus.
LuckyLucy, schaffiebrig
-
- Beiträge: 49
- Registriert: Mi 5. Okt 2016, 11:49
- Wohnort: Coesfeld
- Schafrasse(n): Scottish Blackface
- Herdengröße: 13
- Kontaktdaten:
Re: andere Länder - andere Sitten
Interessant. Die Übersetzung ist nicht einfach und nicht immer eindeutig. Manche kommen zweimal vor, einmal englisch, einmal indisch. Übersetzung:
Lorbeerblätter
Sternanis
Knoffi
Ingwer
grüne Chilischoten
Kariblätter = Curryblätter
schwarze Pfefferkörner
Muskat
Salz
Kurkumawurzel
Zimtstangen
Kardamom
Nelken
Muskatblüte
Zimt (nochmal?)
Kalpasi (eine exotische Flechte)
Marathi mokku (Kapern?)
Muskatblüte (schon wieder?)
Beste Grüße -- Thomas
Lorbeerblätter
Sternanis
Knoffi
Ingwer
grüne Chilischoten
Kariblätter = Curryblätter
schwarze Pfefferkörner
Muskat
Salz
Kurkumawurzel
Zimtstangen
Kardamom
Nelken
Muskatblüte
Zimt (nochmal?)
Kalpasi (eine exotische Flechte)
Marathi mokku (Kapern?)
Muskatblüte (schon wieder?)
Beste Grüße -- Thomas
- KABA
- Förderin 2024
- Beiträge: 881
- Registriert: Fr 30. Sep 2016, 20:43
- Wohnort: Niedersachsen, LK OHZ
- Schafrasse(n): Romanovschafe, Thüringer Waldziegen
Re: andere Länder - andere Sitten
Danke
Bei Muskat gibt es einmal die Muskatnuss und dann noch Macis (oder (falsch) Muskatblüte) - das ist der Samenmantel der Frucht und wird getrocknet auch als Gewürz verwendet.
Bei Muskat gibt es einmal die Muskatnuss und dann noch Macis (oder (falsch) Muskatblüte) - das ist der Samenmantel der Frucht und wird getrocknet auch als Gewürz verwendet.
Ich wünsche dir die Fröhlichkeit eines Vogels im Eberescheneschenbaum am Morgen,
die Lebensfreude eines Fohlens auf der Koppel am Mittag,
die Gelassenheit eines Schafes auf der Weide am Abend.
die Lebensfreude eines Fohlens auf der Koppel am Mittag,
die Gelassenheit eines Schafes auf der Weide am Abend.
- peter e.
- Förderer 2024
- Beiträge: 710
- Registriert: Do 29. Sep 2016, 22:52
- Wohnort: Mittelhessen
- Schafrasse(n): -ohne-
- Herdengröße: 0
Re: andere Länder - andere Sitten
und der erhebliche einsparfaktor <geschirr>, braucht man nicht.Henry hat geschrieben:Auch das Tischtuch zeugt von Kultur.
peter e.
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller
Auch dem Schwächsten ist ein Stachel gegeben -
sich zu wehren.
frei nach Schiller