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Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Verfasst: Mo 25. Nov 2024, 23:17
von kullmann27
Hallo. Ich will in kürze 2 Kamerunböcke Schlachten lassen. Sie sind jetzt knapp 2 Jahre alt. Was kann ich da an Gewicht ausgeschlachtet erwarten? Und was kann ich für ein gemischtes Fleischpaket pro Kg verlangen?

Mfg.

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Verfasst: Di 26. Nov 2024, 00:39
von Henry
Rechne mit maximal der Hälfte des Lebendgewichtes am Haken.

Die Preisbildung wird im Wesentlichen von den Schlacht-, Entsorgungs- und Beschaukosten bestimmt. Diese sind in Deutschland extrem unterschiedlich.

Umsetzbar sind Kilopreise zwischen 10 und 20€

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Verfasst: Mi 27. Nov 2024, 11:50
von Stockmann
10 - 20 für nen 2jährigen Bock sein Fleisch?

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Verfasst: Mi 27. Nov 2024, 12:55
von mit
Reibst du deine nicht jeden Tag mit Bier ein?

(Entschuldigung, konnte nicht widerstehen)

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Verfasst: Mi 27. Nov 2024, 13:03
von Henry
Stockmann hat geschrieben: Mi 27. Nov 2024, 11:50 10 - 20 für nen 2jährigen Bock sein Fleisch?
Nein für die Knochen. Das Fleisch werfen wir weg!