schaf-foren.org

Hatte kürzlich mein Klauenmesser verlegt und brauchte kurzfristig Ersatz. Also habe ich aus der Küche ein selbstschärfendes Messer von Windmühle zweckentfremdet, und siehe da, ich war total begeistert. Es ist schön leicht, liegt gut in der Hand, und so gut geschärft wie dieses Messer ohne mein Zutun ist, kriege ich mein Klauenmesser gar nicht hin.

Christoph

Öhm, nette Info
Tante Google hat mir allerdings keinen Erkenntniszuerwerb beschert.
Kannste mal Foto von dem zweckentfremdeten Objekt nach Reinigung desselben machen? Und, aber: Wie schärft sich ein Messer selbst? (Bei Scheren kann ich das nachvollziehen.)
VG aus dem trocken-heißen Spreewald, selbst die Brennesseln welken schon am Stiel...

Vermutlich handelt es sich um das Windmühlen Schälmesser. Habe damit zwar noch keine Klauen geschnitten, aber in der Küche ist es nicht wegzudenken

Du meinst wahrscheinlich dieses hier: https://www.windmuehlenmesser-shop.de/w ... e/a-113477., oder? Zumindest erscheint mir diese Klingenform las die passende für Schaffüße.
Nach Info meines Mannes, der sich auch schon selber Messer gebaut hat, ist die selbstschärfende Variante diese: https://www.windmuehlenmesser-shop.de/w ... l/a-102913.

So ähnliche habe ich beim Ausräumen bei meiner Omi gefunden. Die sind echt sauscharf!

Das wäre noch die günstigere Variante von Victorinox.
https://www.victorinox.com/ch/de/Produk ... r/p/6.7503
Wir schneiden die Klauen mit diesen Messern, ich habe unzählige davon.

Wahrscheinlich ein Vogelschnabelmesser
In Carbonstahl.Solinger Dünnschliff.

Kaba's Mann hat es richtig erkannt, genau dieses Messer meine ich. Das ist derart scharf, dass man problemlos in hauchdünnen Scheiben Klauenhorn abtragen kann.

Christoph