Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Antworten
kullmann27
Beiträge: 4
Registriert: Do 27. Apr 2023, 16:51

Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Beitrag von kullmann27 »

Hallo. Ich will in kürze 2 Kamerunböcke Schlachten lassen. Sie sind jetzt knapp 2 Jahre alt. Was kann ich da an Gewicht ausgeschlachtet erwarten? Und was kann ich für ein gemischtes Fleischpaket pro Kg verlangen?

Mfg.
Benutzeravatar
Henry
Beiträge: 4583
Registriert: Fr 4. Nov 2016, 10:40
Wohnort: Leipzig
Schafrasse(n): Bluefaced Leicester, Kamerun, Wiltshire Horn, Merino Landschafe, Mules
Herdengröße: 310
Kontaktdaten:

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Beitrag von Henry »

Rechne mit maximal der Hälfte des Lebendgewichtes am Haken.

Die Preisbildung wird im Wesentlichen von den Schlacht-, Entsorgungs- und Beschaukosten bestimmt. Diese sind in Deutschland extrem unterschiedlich.

Umsetzbar sind Kilopreise zwischen 10 und 20€
Henry
der
Schafschützer
Stockmann
Förderer 2023
Förderer 2023
Beiträge: 508
Registriert: So 2. Okt 2016, 12:20
Wohnort: Schorfheide
Schafrasse(n): Nolana (Fleischschafe)
Herdengröße: 20

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Beitrag von Stockmann »

10 - 20 für nen 2jährigen Bock sein Fleisch?
Fleisch ist ein Stück Lebenskraft.

Nolana: Schafe der Vernunft.
mit
Förderer 2024
Förderer 2024
Beiträge: 76
Registriert: So 19. Mär 2023, 12:07
Wohnort: Bebra
Schafrasse(n): ex. Rhönschaf
Herdengröße: 0

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Beitrag von mit »

Reibst du deine nicht jeden Tag mit Bier ein?

(Entschuldigung, konnte nicht widerstehen)
Benutzeravatar
Henry
Beiträge: 4583
Registriert: Fr 4. Nov 2016, 10:40
Wohnort: Leipzig
Schafrasse(n): Bluefaced Leicester, Kamerun, Wiltshire Horn, Merino Landschafe, Mules
Herdengröße: 310
Kontaktdaten:

Re: Fragen Kamerunschaf Schlachtung

Beitrag von Henry »

Stockmann hat geschrieben: Mi 27. Nov 2024, 11:50 10 - 20 für nen 2jährigen Bock sein Fleisch?
Nein für die Knochen. Das Fleisch werfen wir weg!
Henry
der
Schafschützer
Antworten