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Re: Preise

Verfasst: So 29. Sep 2019, 10:29
von smallfarmer
https://prices.hccmpw.org.uk/market_prices/euheavylambs
Unten das sind wohl Durchschnittspreise auf den Auktionen (Lebendgewicht Preis)
https://prices.hccmpw.org.uk/market_pri ... et?n=Wales

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 14:14
von smallfarmer
Preise ziehen an, wegen Ostern oder Ramadan oder Corona?
https://www.fwi.co.uk/business/markets- ... ers-report
Mal sehen was hier passiert. Wird man Küken, Ferkel und Schlachtviehtransporte auch verbieten?

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 14:21
von schafbauer
Wo ist was verboten ?

Ich denke eher dass die Preise gestiegen sind weil es seit Dezember extrem wenig lämmer am Markt sind.

Derzeit 2.70 bis 2.90euro je kg bei 42kg Schnitt in Ö für Klasse 1, lebend.

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 16:24
von Heumann
Ich habe letztes Jahr auch schon mit steigenden Preisen gerechnet, weil es immer mehr Moslems werden und durch Dürre und Strukturwandel die Schafe weniger werden. Also eigentlich eine einfache Rechnung.
Dann hat die nächste Dürre aber wieder mehr Schafe in den Markt gedrückt und die Importe werden sich auch auf den Preis auswirken.
Schön konstant 2,50 € ist aber auch ok.

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 18:12
von Henry
Aktuell am Freitag 2,80€ bei 42-44kg.

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 22:56
von Fröschchen
alpenblümchen hat geschrieben: Mi 25. Sep 2019, 23:45 ...für U3 kriegte ich 6,10 euro. für R3 waren es 5,60. ... label lämmer werden etwa 0,15 euro das kg besser bezahlt. weil meine lämmer im freien geboren werden, können sie nicht an einem label teilnehmen. denn das geburtsdatum kann nicht registriert werden.
Hallo Enzian (ein bissi kürzer als Alpenblümchen :-)) Für Neueinsteiger:
Was ist U3, R3, Label-Lamm?
Jetzt zu spät zum Telefonieren, aber im heute erhaltenen Magazin der Schafzucht war noch eine Gesuch-Anzeige für Kilber-Lämmer. Noch nie gehört. Weißte zufällig, was das ist?

HG, Frösch

Re: Preise

Verfasst: Sa 21. Mär 2020, 23:12
von schafbauer
U3 sind klassen in die Schlachtkörper eingeteilt werden. System EUROP für Muskulatur und 1 bis 5 für Fettabdeckung.

Kilbern sind Jungschafe oder lämmer

Re: Preise

Verfasst: So 22. Mär 2020, 23:01
von alpenblümchen
bei der klassifizierung im system EUROP, bedeutet E sehr vollfleischig und wird am besten bezahlt. das schaffen nur wenige lämmer aus rassen wie z.b. beltex, Texel oder charolais. auch U-lämmer sind recht vollfleischig aber einfacher zu realisieren. bei den R geht die fleischfülle noch mehr zurück. O-lämmer sind dann wirklich leerfleischig.

bei der fetteinteilung von 1 bis 5, haben lämmer mit einer 1 zu wenig fett. ideal ist eine 3. lämmer mit einer 4 sind zu fett. beim preis gibt das starke abzüge.

wer seine lämmer zu einm guten preis verkaufen will, strebt U3- lämmer an. eine haltung von E-schafen erhöht die störungsanfälligkeit.

Re: Preise

Verfasst: Mo 23. Mär 2020, 10:52
von Manfred
Fröschchen hat geschrieben: Sa 21. Mär 2020, 22:56 aber im heute erhaltenen Magazin der Schafzucht war noch eine Gesuch-Anzeige für Kilber-Lämmer. Noch nie gehört. Weißte zufällig, was das ist?
Weibliche Lämmer zur Zucht/Vermehrung.

Re: Preise

Verfasst: Mo 23. Mär 2020, 12:19
von schafbauer
ja weiblich und zucht hab ich vergessen. :lachma: