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von Fenja
Di 25. Aug 2020, 21:42
Forum: Fütterung, Futterbau, Weidemanagement
Thema: Jakobskreuzkraut
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Re: Jakobskreuzkraut

Schafe fallen nicht tot um wenn sie JKK fressen, aber das Gift wird nicht ausgeschieden sondern in der Leber gespeichert. Die Menge macht das Gift. Und wenn man selbst das Fleisch der Schafe essen will sollte man sie nicht mit JKK füttern, Menschlinge sind da viel empfindlicher als Schafe :koch: Ab...
von Fenja
So 23. Aug 2020, 20:06
Forum: Fütterung, Futterbau, Weidemanagement
Thema: Jakobskreuzkraut
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Zugriffe: 13052

Jakobskreuzkraut

Wie handhabt ihr das mit dem jakobskreuzkraut bei euch auf den Flächen? Ich habe meine Schafe ja nun erst seit kurzem und mir wurde im Nachhinein von jemandem gesagt, dass jkk auf der Wiese stand, auf der ich hab Heu machen lassen. Jetzt habe ich 79 Ballen bei denen ich nicht weiß, ob und wieviel da...
von Fenja
So 16. Aug 2020, 21:42
Forum: Schur, Wolle, Felle
Thema: Schermaschine geht immer aus
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Re: Schermaschine geht immer aus

Möglicher Weise!! könnte es sein, dass das Obermesser zu straff auf den Kamm gespannt wird. D.h. der Motor muss zu viel Kraft aufwenden, was Energie/Strom kostet. Und dann springt der Schalter raus, weil ihm zu warm wird. Einfach mal eine viertel Umdrehung nach "fest" wieder zurücknehmen....
von Fenja
So 16. Aug 2020, 06:18
Forum: Schur, Wolle, Felle
Thema: Schermaschine geht immer aus
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Re: Schermaschine geht immer aus

Ja, wir haben sie gestern Abend auseinander genommen und das Innenleben untersucht und gereinigt. Am hinteren Teil der Maschine ist ein überspannungsschutz Schalter, der springt immer raus. Wenn man die Maschine ohne scherkopf laufen lässt, bleib der Knopf drinnen. Mit scherkopf springt er gleich wi...
von Fenja
Sa 15. Aug 2020, 14:29
Forum: Schur, Wolle, Felle
Thema: Schermaschine geht immer aus
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Schermaschine geht immer aus

Ich habe mir eine gebrauchte hauptner electric 2000 gekauft und einen mohair kamm und ein neues Messer. Habe mich in Ruhe mit dem Gerät vertraut gemacht und mir Videos zum Kamm und messer einstellen angeschaut. Ich wollte dann heute ein Schaf mit vielen kletten ausscheren. Da ich noch nie geschoren ...
von Fenja
Fr 14. Aug 2020, 07:24
Forum: Tiergesundheit
Thema: Kletten in der Wolle
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Re: Kletten in der Wolle

Hallo catweazle, Ich habe keine Erfahrung mit dieser schermaschine, eigentlich mit noch gar keiner schermaschine. :rofl: Aber wenn du sie ausprobierst und sie taugt nicht, kann man sie ja immer noch zurück schicken. Aber schau mal noch hier bezüglich der Kämme für die Maschine. https://schaf-foren.o...
von Fenja
Mo 10. Aug 2020, 16:25
Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
Thema: Merguez, die allererste!!
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Re: Merguez, die allererste!!

Ich werde Das mit den merguez heute auch mal probieren. :koch: Ich steh allerdings noch ein bisschen auf dem Schlauch, was die saitlinge angeht. Muss man nur die getrockneten wässern oder auch die in salzlake? Und wenn ja, wie lange ? Und wenn ich nicht alle aufbrauchen, kann ich die einfach zurück ...
von Fenja
So 9. Aug 2020, 13:04
Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
Thema: Reine Schafwürste
Antworten: 28
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Re: Reine Schafwürste

Wir haben uns nun doch dazu entschlossen bis morgen mit dem wursten zu warten und etwas schweinebauch zu kaufen. Mal schauen wie es wird.
von Fenja
So 9. Aug 2020, 04:55
Forum: Termine, Forentreffen, Besuche
Thema: Tag der offenen Weide
Antworten: 8
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Re: Tag der offenen Weide

da muss man schon auch selber aktiv werden - es ist eine hervorragende Gelegenheit, den UInwissenden den Wert unserer Weidetierhaltung näherzubringen. Wende dich an deinen Schafzuchtverband und bitte um Unterstützung, sieh zu, dass die Presse anwesend ist, und besonders wichtig: mach dich mit den G...
von Fenja
Sa 8. Aug 2020, 21:29
Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
Thema: Reine Schafwürste
Antworten: 28
Zugriffe: 23180

Re: Reine Schafwürste

DINO hat geschrieben: Sa 8. Aug 2020, 21:00 Wenn Schweinefleisch für dich kein Problem ist, dann.....

Ich würde gerne eine reine schafwurst machen, daher auch die Nachfrage in diesem Thema...
Schwein müsste ich zukaufen und das möchte ich nicht.