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- Mi 24. Okt 2018, 19:30
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
Zurück zum Thema... habe heute die Hälfte meiner Schlachtlämmer zum Schlachter gebracht, einige werden im Lohn geschlachtet... Letztes Jahr lag der Preis fürs Lohnschlachten bei 28 Euro incl. Schlachten, Fleischbeschau, grob zerlegt (Schulter, Keule, alles mit Knochen und Kotelett). Die Felle behält ...
- Di 23. Okt 2018, 22:02
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
@smallfarmer Einspruch, Euer Ehren. Nie habe ich behauptet, kein Lammfleisch zu mögen! Ich esse es lediglich nicht, weil ich vegetarisch lebe. Das bedeutet aber nicht, daß ich die Qualität des Fleisches nicht erkenne. Meinen Hund ernähre ich nicht vegetarisch. Und was das Entwerten angeht - Du hast j ...
- Di 23. Okt 2018, 18:44
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
:-) Ja, das Kopfproblem...
Aber das ist es ja wahrscheinlich, daß die Fleischerzeuger hier massiv betrifft - wenn nicht einmal ein geschenktes Filet gut ist, dann weiß ich es nicht.
Ilse
Aber das ist es ja wahrscheinlich, daß die Fleischerzeuger hier massiv betrifft - wenn nicht einmal ein geschenktes Filet gut ist, dann weiß ich es nicht.
Ilse
- Di 23. Okt 2018, 08:06
- Forum: Schlachtung, Fleischverarbeitung, Rezepte
- Thema: Schlachten im Lohn
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Re: Schlachten im Lohn
Noch ein kleiner Nachtrag zum Thema, speziell für die unter uns, die sich schwer damit getan haben, daß ich das Schaf als Hundenahrung vorgesehen hatte. Eingedenk eurer Einsprüche habe ich die besten Stücke in der Nachbarschaft verschenkt bzw. zu verschenken versucht. Auf meine Nachfrage, wie das Fle ...
- Di 23. Okt 2018, 07:56
- Forum: Vorstellrunde
- Thema: Hallo an Alle
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Re: Hallo an Alle
Hallo, @naturwolle, schön, daß Du hier bist! Ähnlich wie Du sehe auch ich mit Bedauern die (nicht nur) wirtschaftlichen Schwierigkeiten der Schafhalter und würde diesem Thema mehr Öffentlichkeit wünschen. Mir tut die zur Vernichtung bestimmte Wolle weh. Deshalb freue ich mich, wenn Du berichtest, was ...
- Fr 19. Okt 2018, 17:25
- Forum: Allgemeines
- Thema: 4 Schafe von mir geschächtet
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Re: 4 Schafe von mir geschächtet
@schafhüterin schreibt ja gar nichts mehr!
Ich glaube, wir sind doch etwas weit vom Thema abgekommen, oder?
Ilse
Ich glaube, wir sind doch etwas weit vom Thema abgekommen, oder?
Ilse
- Fr 19. Okt 2018, 17:10
- Forum: Wolf & andere Beutegreifer
- Thema: Medienberichte zum Thema Wolf
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- Do 18. Okt 2018, 19:54
- Forum: Allgemeines
- Thema: 4 Schafe von mir geschächtet
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Re: 4 Schafe von mir geschächtet
Und korrigier mal den Titel in "4 meiner Schafe...." statt "von mir geschächtet". Hm - ich glaube, @Schafhüterin wünscht zuerst und vor allem Solidarität. Persönlich finde ich, daß sie das alles sehr gut und tatkräftig angepackt hat - von der Untersuchung der Überbleibsel bis zur Meldung an Polizei ...
- Mo 15. Okt 2018, 16:33
- Forum: Allgemeines
- Thema: 4 Schafe von mir geschächtet
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Re: 4 Schafe von mir geschächtet
Ich bitte um die Überlegung, ob eine Diskussion über politische Korrektheit hier angebracht ist. Schafhüterin versucht ein Verbrechen aufzuklären - da operiert man mit Wahrscheinlichkeiten und ist sicher nicht gut beraten, alle auch nur theoretischen Möglichkeiten gleichrangig zu behandeln. Nichts ge ...
- Sa 13. Okt 2018, 20:41
- Forum: Wolf & andere Beutegreifer
- Thema: Medienberichte zum Thema Wolf
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Re: Medienberichte zum Thema Wolf
Ich bitte alle, die im Zweifel sind, @Henrys Bedenken ernst zu nehmen. Mein Fall sollte auf keinen Fall als genereller Machbarkeitsbeweis behandelt werden, sondern als eine Einzelfallentscheidung, die genausogut auch anders hätte ausgehen können. Ich habe Glück gehabt. Das Thema der Privilegierung wu ...